terça-feira, 20 de agosto de 2019

Banana e os tipos ideais para seu uso

🍌 Aqui em casa banana é uma fruta indispensável.🍌

Sempre compro em quantidade maior porque a Sarah faz questão de comer pelo menos uma no lanche da manhã e no lanche da tarde todo o dia então quando sobra aproveito e faço um bolo de banana caramelizada.

⚠️ Vou deixar a receita aqui embaixo ⬇️ 

🍰 BOLO DE BANANA CARAMELIZADA 🍰 
⚜️INGREDIENTES⚜️
✅MASSA:
🔼3 ovos
🔼3 colheres (sopa) de margarina
🔼1 e 1/2 xícara de açúcar
🔼1 pitada de sal
🔼1 xícara de leite
🔼2 xícaras de farinha de trigo
🔼1 colher (sopa) rasa de fermento 

✅COBERTURA:
🔼1 xícara de açúcar
🔼4 a 5 bananas 

⚜️MODO DE PREPARO⚜️
✅COBERTURA:
🔸Despeje o açúcar em uma forma redonda com furo central e leve ao fogo até que esteja completamente derretido.
Logo após, fatie as bananas e disponha sobre o açúcar caramelizado. 

✅MASSA:
🔸Bata as claras em neve e separe.
Em outra travessa, bata os ovos com a margarina e o açúcar.Acrescente a farinha, o leite, o sal e o fermento.Por último, misture as claras em neve e continue batendo.
Despeje a massa na forma caramelizada com as bananas fatiadas.
Leve em forno médio (180° C), preaquecido, por 30 minutos.

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